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Nuova Azienda a Listino: Marcozzi di Campofilone

Sia felici di annunciare che anche l’Azienda Marcozzi di Campofilone fa parte del nostro Carnet.

La tradizione pastaia di Campofilone inizia secondo leggende popolar- gastronomiche fin dal 1400, mentre i primi documenti certi che si riferiscono a questa pasta denominata anche “capelli d’angelo” per il fatto di essere molto sottile, risalgono al Concilio di Trento del 1560, dove viene menzionata con la dicitura “così sottile da sciogliersi in bocca”.

 

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Foto dal post di Dal Cero Family ... See MoreSee Less
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Per i Giovedì di Luglio presentiamo #chandongardenspritz Una serata speciale con le nostre #scrocchiarelle Vi aspettiamo prima e dopo lo #shoppingserale #prato #pratocentro #pratofood #giovedisera #giovediinpiazzetta #piazzabuonamici #piazzettabuonamici #centro #chandon #chandonspritz ... See MoreSee Less
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