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Il Terroir può essere definito come un’area ben delimitata dove le condizioni naturali, fisiche e chimiche, la zona geografica ed il clima permettono la realizzazione di un vino specifico e identificabile mediante le caratteristiche uniche della propria territorialità.

In questa sezione cercheremo di riportare le nostre esperienze nei luoghi dove le Aziende che rappresentiamo producono il loro vino. L’idea è quella di mostrarvi i luoghi dove il prodotto nasce, la passione, la dedizione e le idee che si nascondono dietro un’etichetta.

Gorizia – La casa di Lis Neris

Quando il fiume Isonzo abbandona gli stretti canaloni che lo imbrigliano durante il suo percorso sloveno, ecco Gorizia, la città di confine più contesa d’ Europa. Appare uno scenario incantevole disseminato di piccoli paesi nati intorno a un campanile. I vigneti caratterizzano il paesaggio e con le loro fasi scandiscono il ritmo delle giornate. In […]

Nuova Cantina Bolzano: Tecnologia e passione

Abbiamo visitato per voi la Nuova Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) una nuova struttura gioiello da 35 milioni di euro. Iniziata nel 2015 è stata terminata nell’estate del 2018. Uno spettacolo di tecnologia, estetica, professionalità e passione. “La cooperativa altoatesina associa 224 conferitori distribuiti su 340 ettari localizzati nella conca di Bolzano. La produzione è di […]

Nuova Cantina per Bindella

Abbiamo visitato per Voi la nuova Cantina di Bindella a Montepulciano (Si), una struttura spettacolare, tecnologica e raffinata dove si coniugano perfettamente la Cura, l’Amore per i propri prodotti e la Passione per l’Arte. Un’architettura dagli spazi  e le linee eleganti e funzionali arricchita da opere pittoriche e scultoree. Sapientemente costruita in un luogo reso […]

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