Con immenso piacere, Tenute Orestiadi comunica la disponibilità di Ludovico Rosso – Riserva 2015 DOC Sicilia (Nero d’Avola 90% e Cabernet Sauvignon 10%) e la sua uscita sul Mercato!!!
Si completa un percorso che porta ad annoverare tra i Cru di Tenute Orestiadi, la seconda Riserva accanto ad Il Bianco di Ludovico Riserva 2017.
2 Eccellenze vinicole fortemente legate al territorio Belicino ed in particolare al vissuto della comunità di Gibellina ed a Ludovico Corrao.
E’ la punta di Diamante, il Vino che esprime al meglio la filosofia di produzione di Tenute Orestiadi.
Sin dalla sua prima uscita, è stato chiaro che Il Ludovico sarebbe stato espressione solo delle “annate meritevoli”, di conseguenza, ecco il salto di 2 annate con il Ludovico Rosso – Riserva 2015 DOC Sicilia. La giusta e doverosa attesa per rincorrere l’eccellenza, per longevità e migliore espressione territoriale!!!
Chi ha avuto l’occasione di conoscere il Ludovico nelle sue precedenti annate, è Consapevole che la visione di cui sopra non può scendere a compromessi.
Cosa aspettarsi dal Ludovico Riserva 2015, che finalmente potrà fregiarsi anche in etichetta della menzione Riserva: Tunete Orestiadi è certa che possa regalare un’emozione così profonda da trasmettere la calma silente delle colline dove le vigne sono coltivate, e la bellezza di un momento “come il piacere di scoprire un calice con dentro un anima”.
(Peppe Clementi – Direttore Tecnico Tenute Orestiadi)
Nulla è mai scontato quando due uomini, che vivono con intensità e passione la propria vita, si incontrano e davanti un buon bicchiere di vino pensano al futuro ed al riscatto della propria terra. Proprio così il Presidente della Fondazione Orestiadi Ludovico Corrao ed il Presidente delle Cantine Ermes Rosario Di Maria, nel 2008, diedero vita al Progetto Ludovico, con la stessa passione, forza e convinzione con cui ogni uomo crea e plasma ogni giorno il proprio futuro. In quel momento è nato” Il Rosso di Ludovico”, omaggio ad un uomo, che ha saputo vivere e cogliere l’essenza e l’eleganza della vita, assaporandone ogni giorno profumi, suoni e colori.
I grappoli trasportati in piccoli contenitori vengono diraspati con sistemi delicati per preservare al meglio l’integrità della buccia. La vendemmia dei due varietali si svolge in settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata a 24 – 26C ed è caratterizzata da remontages e delestages. Una volta terminata la macerazione il vino viene posto in tonneaux di rovere dove compie la fermentazione malolattica e matura per circa 16-18 mesi. Completa il suo affinamento in bottiglia coricata per circa 18-24 mesi.
E’ proprio nel cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, che da un’attenta e minuziosa ricerca del perfetto microclima per l’allevamento del varietale siciliano a bacca rossa per eccellenza, nasce Ludovico. Blend di Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon, elegante, intenso ed equilibrato, che rispecchia ed esalta l’intima essenza dei vini siciliani. Bouquet pieno con note di frutti rossi come prugne, gelsi, amarena e mirtillo, che si alternano e fondono a nuance speziate di liquirizia, tabacco, pepe e cacao. Possente al palato con una struttura complessa, ampia ed avvolgente, dai tannini morbidi e finemente equilibrati. Riposa 16 mesi in tonneaux di rovere francese e completa l’affinamento per 18/24 mesi in bottiglia.
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